Phụ nữ trẻ

Cuộc sống thường ngày của bạn, của tôi

  • Làm đẹp
    • Tóc đẹp
    • Làm trắng da
    • Trị mụn
    • Trang điểm
  • Mẹo vặt
    • Khéo tay hay làm
  • món ăn ngon
  • Sống khỏe
  • Giải trí
  • Góc chia sẻ
    • Câu nói hay
    • Phong thủy
  • video

Cách ướp thịt bò nướng

Thịt bò nướng ngon phụ thuộc rất nhiều vào cách ướp và gia vị ướp thịt của từng người. Hai cách ướp thịt bò nướng giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng nữ công gia chánh của mình hơn. Sau khi ướp và được nướng chín thịt rất thơm, có màu sắc bắt mắt và mùi vị rất đặc biệt.

Ướp thịt bò nướng với xì dầu

Thịt bò nướng ướp xì dầu là phong cách làm món nướng ngon của người Hàn và người trung quốc. Để làm ướp thịt theo phong cách này chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

Cách ướp thịt bò nướng xì dầu
Cách ướp thịt bò nướng xì dầu
  • 1kg thịt bò phi lê.
  • 1 trái táo, 1 quả lê, 1 củ hành tây, 5 tỏi tép.
  • Xì dầu, dầu vừng.
  • Đường, nước mắm, …
  • Hành lá, hạt vừng trắng rang.

Cách ướp như sau:

  • Thái thịt bò theo thớ ngang từng lạt mỏng. Bạn có thể để vào tủ lạnh khoảng – 10 phút trước khi thái.
  • Hành tây, táo, lê, bào sợi nhỏ hoặc ép lấy nước.
  • Cho thịt bò vào bát trộn đều cùng hỗn hợp hành tây, táo, lê được bào sợi nhỏ cùng với 1 thìa dầu vừng, 2 thìa xì dầu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tỏi băm, hành lá thái nhỏ vào trộn đều.
  • Ướp như vậy qua đêm hoặc 6 – 8 tiếng đồng hồ. Sau đó mang ra nướng.

Ướp thịt bò nướng với mật ong

Thành phần cần chuẩn bị:

Cách ướp thịt bò nướng mật ong

  • Thịt bò, ngoài thịt bò phi lê chúng ta cũng có thể chọn thịt bò có cả mỡ lẫn thịt thăn, vì như vậy khi nướng thịt không bị khô.
  • Gia vị: mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.
  • Tỏi, sả băm, gừng tươi.

Cách ướp thịt bò nướng mật ong

Cách ướp thịt bò nướng mật ong
Cách ướp thịt bò nướng mật ong
  • Thái thịt thành từng khúc có bề dày khoảng 0,5cm.
  • Cho thịt vào bát.
  • Bổ sung thêm 1 thìa tỏi băm, ớt, băm, sả băm, ½ gói ngũ vị hương, 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu, 1/3 thìa cà phê tiêu và 1 thìa hạt nêm sau đó trộn đều.

Thịt bò ướp càng lâu sẽ càng thấm gia vị ăn sẽ ngon hơn. Vì vậy bạn có thể ướp qua đêm sau đến sáng ngày mai hãy mang ra nướng.

Cách ướp thịt bò nướng sa tế

Chuẩn bị sa tế:

  • Cho 2 thìa tỏi băm, 2 thìa hành tím băm, ớt bột, ớt băm, sả săm vào chảo dầu đang được đun nóng.
  • Khi hỗn hợp trên ngả màu vàng sẽ tắt bếp.

Ướp thịt bò sa tế:

Ướp sơ qua thịt bò cùng hạt nêm, nước mắm trước như sau:

Cách ướp thịt bò nướng sa tế
Cách ướp thịt bò nướng sa tế
  • Cho 1 thìa nước măm, hạt nêm, mì chính, tương vào và trộn đều.
  • Sau đó cho nguyên cả miếng thịt bò vào ướp trong 4 phút.
  • Áp chảo sơ qua thịt bò cho phần thịt bên ngoài săn lại.
  • Thoa một lớp sữa tươi có đường lên bề mặt thịt bò để vừa tạo độ kết dính cho sa tế vừa làm cho thịt bò thơm và ngọt hơn.
  • Rải đều lớp sa tế lên trên bề mặt thịt bò.
  • Đặt thịt vào lò nướng.

Video hướng dẫn

Filed Under: Các món ăn ngon Tagged With: cac mon an ngon, cach uop thit bo mat ong, thit bo uop sa te, thit bo uop xi dau nuong, uop thit bo nuong

20+ kiểu tóc đẹp cho cô nàng đeo kinh

Những bạn nữ bị cận hoặc viễn thị sẽ tự ti và ganh tỵ với các cô gái bình thường khác. Vì cặp kính cận sẽ che đi đôi mắt đẹp của bạn. Nhưng yếu điểm này có thể biến thành lợi thế  nếu bạn biến cách biến kính thành một phụ kiện thời trang đa năng. Kính cận bây giờ được thiết kế rất đẹp chẳng khác gì … [Xem thêm...]

Trộn nước dừa và mật ong rồi thoa lên mặt, sẹo và vết thâm sẽ dần dần mất hết

[phunutre] Trộn nước dừa và mật ong rồi thoa lên mặt, sẹo và vết thâm sẽ dần dần mất hết Chỉ với công thức đơn giản từ nước dừa và mật ong, bạn sẽ có ngay một hỗn hợp trị sẹo thâm cực kỳ hiệu quả. Như các bạn đã biết nước dừa tươi có nhiều dưỡng chất có tác dụng nuôi dưỡng, phục hồi làn da. Nếu … [Xem thêm...]

Bài tập giúp gái một con sở hữu cơ bụng săn chắc

Sở hữu vóc dáng thon gọn, cơ bụng săn chắc, đặc biệt là vòng ba 93 cm, không ai nghĩ Thủy Triều đã làm mẹ. Dưới đây là chia sẻ của Thủy Triều (28 tuổi, Bình Thuận) về phương pháp tập luyện, chế độ dinh dưỡng cùng Zing.vn: Khi 18 tuổi, cơ thể tôi nhiều mỡ thừa. Tôi tìm đến gym với mong muốn giảm … [Xem thêm...]

Cách làm mứt đu đủ

Cách làm mứt đu đủ !

Cách làm mứt đu đủ vừa dễ lại rất ngon và rẻ. Vì so với những nguyên liệu làm mứt đu đủ có chi phí rất thấp, dưới 10.000 đồng chúng ta cũng có thể mua được quả đu đủ xanh lớn và ngon. Đặc trưng của mứt đu đủ so với nhiều loại mứt khác đó là có độ dai và giòn tự nhiên nên không sợ nát, khi làm có cho … [Xem thêm...]

Cách trang điểm cho người mặt nhỏ

7 bí quyết trang điểm đẹp cho người mặt nhỏ

Liệt kê những ưu và nhược điểm của bạn, sau đó than vãn sẽ không tốt hơn so với việc chúng ta nghĩ cách biến những nhược điểm của mình thành ưu điểm. Trang điểm cho người mặt nhỏ cũng vậy. Nếu bạn có khuôn mặt hẹp, dài, mắt nhỏ, miệng chúm chím, mũi … [Xem thêm...]

Thực phẩm bổ máu từ thịt

20 loại thực phẩm bổ máu tốt nhất cho chị em phụ nữ

Thiếu máu là một trong những nguyên nhân dẫn đến các chứng bệnh thường gặp như đau đầu, mệt mỏi, suy nhược, tê tay chân, chóng mặt,...ở chị em phụ nữ. Đặc biệt nhất với chị em mang bầu, thiếu máu không những không tốt cho cơ thể mẹ mà còn tác động khá nhiều  đến sự phát triển hoàn thiện của thai … [Xem thêm...]

Copyright © 2019 · Focus Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in