Phụ nữ trẻ

Cuộc sống thường ngày của bạn, của tôi

  • Làm đẹp
    • Tóc đẹp
    • Làm trắng da
    • Trị mụn
    • Trang điểm
  • Mẹo vặt
    • Khéo tay hay làm
  • món ăn ngon
  • Sống khỏe
  • Giải trí
  • Góc chia sẻ
    • Câu nói hay
    • Phong thủy
  • video

Cách làm bắp cải cuộn thịt

Bắp cải cuộn thịt là món ăn ngon được kết hợp hài hòa giữa rau xanh và thịt. Mang đến cho người thưởng thức một cảm giác ngon miệng và khi dùng tốt cho sức khỏe hơn. Vì sự kết hợp rau và thịt sẽ giúp cơ thể cân bằng các chất dinh dưỡng với nhau. Làm thế nào có món thịt cuộn bắp cải ngon, mời các bạn cùng phụ nữ trẻ thực hiện theo những hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm bắp cải cuộn thịt

Cách làm bắp cải cuộn thịt ngon
Cách làm bắp cải cuộn thịt ngon
  • 1 cây bắp cải nguyên. Nếu chuẩn bị món ăn đãi khách có thể chọn hai loại bắp cải khác nhau đó là bắp cải tím và bắp cải xanh để có thể trừng bày lên đĩa hấp dẫn hơn.
  • 500g thịt heo thăn.
  • Hành tím, hành hoa.
  • Tiêu, hạt nêm, đường, mì chính.
  • 1 củ hành tây.
  • 2 trái cà chua.

Cách làm bắp cải cuộn thịt ngon

Bước 1: Sơ chế các thành phần

Bắp cải: Tách riêng từng lá cải ra, cắt bỏ bớt phần cuống và ngâm vào nước muối pha loãng. Sau đó rửa thật ráo nước và nhúng vào nước nóng trong 3 phút để phần lá mềm nhũn lại, giúp cho việc cuộn dễ dàng hơn.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit cach-lam-bap-cai-cuon-thit-3

Thịt heo: Băm hoặc xay nhuyễn cùng tỏi, hành tím, hành tây và các gia vị như tiêu, hạt nêm, một xíu nước nắm, đường, mì chính.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-1 cach-lam-bap-cai-cuon-thit-2

Cà chua: rửa sạch thái múi cau và đặt riêng ở đĩa.

Hành hoa: rửa sạch thái khúc.

Bước 2: Cuộn thịt vào lá cải

Cuộn thịt
Cuộn thịt

Đặt lá cải lên đĩa, cho phần thịt vừa phải vào và cuộn tròn lại. Nếu bạn chưa quen thì hãy thực hiện tương tự giống như chúng ta vẫn thường cuộn nem. Sau khi cuộn xong có thể đặt úp phần lá cuốn sau cùng xuống bàn hoặc dùng lá hành hoa buộc lại để giữ cố định.

Bước 3: Hấp thịt cuộn bắp cải

Sau khi hoàn thành số lượng lá cải, chúng ta sẽ cho toàn bộ vào nồi hấp. Hấp trong vòng 20 phút có thể mang ra và bày đĩa.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-5

Bước 4: Chuẩn bị nước sốt cà chua

Tao hành tím, tỏi lên cùng dầu thật thơm. Cho phần cà chua đã bổ múi cau vào xào cho đên khi nhuyễn nát. Lúc nãy hãy cho thêm 1 muỗng canh nước lọc, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, mì chính, ớt hiểm đã thái nhỏ vào.

cach-lam-bap-cai-cuon-thit-6

Cuối cùng rải thêm hành hoa thái nhỏ để tăng thêm vị hương và tắt bếp. Rưới phần nước sốt cà chua lên những cuộn thịt bắp cải thật đều.

Thịt cuộn bắp cải ngoài chế biến cùng nước sốt cà chua còn có thể dùng với dầu hào, hắc xì dầu,..đều rất tuyệt.

Filed Under: Các món ăn ngon Tagged With: bap cai cuon thit, cach lam bap cai cuon

Vì sao da bị xạm đen khi làm việc nhiều với máy tính

Làm sao giữ làn da đẹp khi làm việc với máy tính nhiều giờ ?

Ngồi trước màn hình máy tính nhiều, làm cho da bạn bị khô, xuất hiện nhiều vết nhăn ở vùng trán và quanh mí mắt, da ngả màu xám, mắt thầm quầng, thiếu sức sống là nỗi lo của không ít bạn gái. Vì cuộc sống dĩ nhiên chúng ta không thể từ bỏ được công việc của mình, nhưng làm sao để đối phó được với … [Xem thêm...]

Cách uống nước đúng

Cách uống nước đúng có lợi cho sức khỏe

¾ tỷ trọng tương ứng với 70% cơ thể là nước, vì vậy có thể thấy nước có vai trò quan trọng như thế nào với cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên nếu không biết cách uống nước đúng sẽ dẫn tới ngộ độc nước. Như vậy bạn vô tinh đã biến nước từ có lợi cho sức khỏe … [Xem thêm...]

Cách trang điểm môi có nhiều nếp nhăn

Cách trang điểm môi bị khuyết điểm

Nếu đôi môi không được may mắn, toàn vẹn và hoàn hảo như mong muốn mà thay vào đó là những khuyết điểm như: quá dày, nhiều nếp nhăn, quá mỏng, hơi nhô,..Thì hãy cùng phụ nữ trẻ học cách trang điểm để có thể tạo nên những đường nét tinh tế che bớt đi phần khuyết điểm và hoàn thiện khuôn mặt của minh … [Xem thêm...]

Cách bảo vệ tóc mùa hanh khô

Dưỡng tóc sâu từ bên trong, tết gọn tóc lại, đội mũ khi đi ra ngoài… là những cách giúp mái tóc bớt khô và xơ vào mùa lạnh. Vào mùa đông, điều quan trọng nhất là bạn phải giữ ẩm cho mái tóc vì nhiệt độ khắc nghiệt có thể làm khô và phá vỡ cấu trúc tóc. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn … [Xem thêm...]

Cách làm kim chi hàn quốc

Bí quyết làm kim chi cải thảo của đầu bếp Hàn quốc

Kim chi cải thảo là món ăn đặc trưng mang đậm văn hóa ẩm thực Hàn quốc, tuy nhiên nhờ sự giao thoa văn hóa giữa các quốc gia, món ăn này đã trở thành một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt và nhiều quốc gia khác trên thế giới.  Màu đỏ của ớt hàn quốc cùng với những lá cải dai dòn, chua chua, … [Xem thêm...]

Chỉ 4 bước đơn giản, có ngay lọ đựng nến chứa cả một thành phố lung linh bên trong

[phunutre] Chỉ 4 bước đơn giản, có ngay lọ đựng nến chứa cả một thành phố lung linh bên trong Chiếc lọ này là một ý tưởng trang trí tuyệt vời, hơn nữa còn không đòi hỏi phải khéo tay đâu nhé! Nguyên liệu: - Chiếc lọ thủy tinh - Dây thừng - Mẫu thành phố - Dụng cụ: kéo, dao trổ, keo dán Cách … [Xem thêm...]

Copyright © 2019 · Focus Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in